Die Kaschuben lieben Kaffee. Besonders stark und körnig. Das tun wir auch. Deshalb möchten wir Ihnen etwas Besonderes anbieten. Brasilianischer Kaffee aus der Region Mogiana, zu 100% Arabica. Der Kaffee wird sonnengetrocknet, während die Bohnen noch in der Frucht sind. Der Kaffee hat ein volles Profil und ein süßes Aroma. Er zeichnet sich auch durch einen mittleren Körper und eine geringe Säure aus.
Im Kaffee können Sie Nuancen von Schokolade und Nüssen herausschmecken. Kaffee in der Region Mogiana wird in einer Höhe von 700 - 1600 Metern über dem Meeresspiegel angebaut. Seine natürliche Verarbeitung gewährleistet einen noch intensiveren und angenehmeren Geschmack für Ihren Gaumen. Wir haben ihn Kaschubischer Kaffee genannt, um ihn für jeden zugänglich und beliebt zu machen. Genauso wie die Menschen, die Kaschubien bewohnen. Diese Region Polens ist besonders bei denen beliebt, die Segeln und gutes Essen genießen.
Die Kaschuben schätzen neben hochwertigem Kaffee auch natürliche Lebensmittel. Ihre Gerichte sind unübertroffen. Diese Region Polens ist vor allem für ihre außergewöhnlich nahrhaften Gemüse- und Fischsuppen bekannt. Die Kaschuben servieren sie unabhängig von der Jahreszeit. Sie schmecken immer exquisit.
Nach einem solchen Mittagessen lohnt es sich, zum Dessert zu greifen, zum Beispiel zu kaschubischem Karottenkuchen, wie der Name schon sagt, Karottenkuchen mit einem Hauch von Zimt. Solches hausgemachtes Gebäck wird wunderbar schmecken in Kombination mit unserem Kaschubischen Kaffee. Wenn Sie ihn probieren möchten, bestellen Sie ihn noch heute bei der Gdańsk Coffee Roastery. Je nach Vorliebe können Sie ihn in einem Kaffeekocher brühen, kochendes Wasser über die Bohnen gießen oder eine Kaffeemaschine verwenden.
Herkunftsland: Brasilien
Region: Mogiana
Zusammensetzung: 100% Arabica
Geschmacksprofil: Schokolade + Nüsse
Anbauhöhe: 700 - 1600 Meter über dem Meeresspiegel
Verarbeitung: Natürlich
SCAA-Bewertung: 82,00 Punkte
Brasilien, das mit farbenfrohen Festivals, Hitze und freundlichen Menschen verbunden ist, bietet auch ausgezeichneten Spezialitätenkaffee mit einem milden Geschmack und ohne Säure. Probieren Sie ihn unbedingt, wenn Ihnen die Aromen von Karamell, Nuss und Schokolade am Herzen liegen. Dank des günstigen Mikroklimas macht Kaffee, der in Brasilien geerntet wird, ein Drittel aller Kaffeepflanzen der Welt aus! Die Bohnen, die in Cerrado angebaut werden, sind von extrem hoher Qualität und kommen in großen Mengen vor. Dies alles dank des relativ flachen Geländes, das es ermöglicht, Kaffeefrüchte oft von Hand zu pflücken und so eine konstant hohe Qualität der Ernte zu gewährleisten. Sie haben keinen Mühle? Kein Problem, wir kümmern uns darum. Wählen Sie die Mahlstärke aus der Dropdown-Liste aus, und wir mahlen ihn für Sie.
