Odkryj wyjątkową kawę Nicaragua Matagalpa 100% Arabica, pochodzącą z jednego z najbardziej cenionych regionów kawowych Ameryki Środkowej. Ta wysokogatunkowa kawa wyróżnia się doskonale zrównoważonym profilem smakowym, bogatym aromatem oraz subtelną kwasowością.
Region Matagalpa to jedno z najlepszych miejsc do uprawy kawy w Nikaragui. Położony w północnej części kraju, charakteryzuje się żyznymi glebami wulkanicznymi oraz unikalnym mikroklimatem, który sprzyja powolnemu dojrzewaniu ziaren.
Wysokość upraw: 1 200 – 1 500 m n.p.m.
Klimat: Tropikalny, z częstymi mgłami i optymalną wilgotnością
Gleba: Wulkaniczna, bogata w minerały
Dzięki tym naturalnym warunkom kawa z Matagalpy rozwija złożony bukiet smakowy, pełen delikatnych niuansów i głębi.
Kawa Nicaragua Java to propozycja dla miłośników wyrazistych, owocowych smaków z delikatnym, czekoladowym akcentem. Dzięki mokrej obróbce ziarna zachowują swoją naturalną świeżość i bogactwo aromatów.
Smak: Wyczuwalne nuty soczystych jagód, przeplatające się z subtelną kwiatową słodyczą, uzupełnione delikatnym posmakiem mlecznej czekolady.
Aromat: Intensywnie owocowy, z wyraźnymi akcentami leśnych jagód i kwiatów, które dodają kawie lekkości i świeżości.
Finisz: Gładki i aksamitny, z przyjemną, delikatną kwasowością owoców leśnych, pozostawiający subtelny, czekoladowy posmak.
To kawa o średnim stopniu kwasowości, która zachwyci zarówno wielbicieli owocowych akcentów, jak i tych, którzy cenią zbalansowane, słodko-czekoladowe nuty.
Kawa Nicaragua Matagalpa sprawdzi się w różnych metodach przygotowania, dzięki czemu możesz dopasować sposób parzenia do swoich preferencji:
Ekspres kolbowy – podkreśla czekoladowo-migdałowe nuty
Ekspres automatyczny – wydobywa delikatny balans słodyczy i kwasowości
Metody przelewowe (Drip, Chemex, V60) – uwydatniają cytrusowe i kwiatowe akcenty
French Press i AeroPress – nadają kawie aksamitną teksturę
Kraj pochodzenia: Nikaragua
Region: Matagalpa
Odmiana: Java
Skład: Arabica 100%
Profil smakowy: Przyjemne nuty mlecznej czekolady + Jagody + Kwiaty
Obróbka: Mokra
Punktacja SCAA: 86.00 pkt
Nie masz młynka? Żaden problem, zajmiemy się tym. Wybierz z listy rozwijanej grubość mielenia, a my zmielimy ją dla Ciebie.
