Gdańska Kaffeerösterei - Nicaragua Matagalpa - Spezialitäten Kaffeebohnen

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Kaffee aus der bergigen Region Matagalpa in Nicaragua. Er zeichnet sich durch die zarte Süße von Schokolade und Mandeln, eine subtile, zitrusartige Säure sowie das Aroma von Blumen und Mandeln aus.

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Nicaragua Matagalpa Kaffeebohnen 100% Arabica – Geschmack direkt aus den Bergen Nicaraguas

Nicaragua Matagalpa 100% Arabica Kaffee stammt aus dem Herzen einer der renommiertesten Kaffeeanbauregionen Mittelamerikas. Matagalpa, gelegen in 1200–1500 m Höhe über dem Meeresspiegel, bietet ideale Bedingungen für die langsame und ausgewogene Reifung der Bohnen.

Diese Region ist nicht nur für ihre Qualität bekannt, sondern auch für ihre tief verwurzelte Kaffeekultivierungstradition. Die Plantagen werden von lokalen Bauern betrieben, für die Kaffee nicht nur eine Einkommensquelle, sondern auch Stolz und ein Erbe ist, das von Generation zu Generation weitergegeben wird.

Schokolade
Rote Früchte
Nuss

Herkunftsland: Nicaragua
Anbauhöhe: 1200–1500 m ü. NN
Röstung: Mittel

Einzigartiges Aroma und Geschmack

Was den Nicaragua Matagalpa Kaffee auszeichnet, ist sein bemerkenswert ausgewogenes Geschmacksprofil, das sowohl mit Subtilität als auch Tiefe beeindruckt. In der Tasse finden Sie saftige Noten von Beeren und roten Früchten, ergänzt durch eine zarte Süße von Milchschokolade und ein blumiges Aroma.

Die Bohnen werden mit der gewaschenen Methode verarbeitet, wodurch Frische und Reinheit des Geschmacks erhalten bleiben, sodass jede Tasse klar und ausdrucksstark ist. Das Aroma des Kaffees ist intensiv, aber nicht überwältigend – leicht fruchtig mit angenehmen Noten von Waldblumen. Der Abgang ist sanft, cremig und langanhaltend.

Espressomaschine
Mokkakanne
Chemex
French Press

Universell und flexibel in der Zubereitung

Nicaragua Matagalpa 100% Arabica ist ein Kaffee, der bei vielen Zubereitungsmethoden hervorragend funktioniert. Mit dem Siebträger gewinnt er an Tiefe, wobei Schokoladen- und Mandelnoten deutlicher hervortreten. In der Vollautomat erhält er sein volles Aroma und bietet eine perfekte Balance zwischen Süße und sanfter Säure. Eine großartige Wahl sowohl für den Morgen-Espresso als auch für den Nachmittags-Cappuccino.

Liebhaber von Filtermethoden wie V60, Chemex oder Drip werden die Entwicklung fruchtiger und blumiger Töne schätzen. French Press und AeroPress hingegen heben seine samtige Textur und angenehme Fülle hervor. Unabhängig von der gewählten Methode bietet Nicaragua Matagalpa ein gleichbleibendes und zufriedenstellendes Erlebnis – ein Kaffee, der sich deinen Ritualen anpasst, ohne an Qualität zu verlieren.

Region Matagalpa – das Herz des nicaraguanischen Kaffees

Matagalpa ist nicht nur ein Kaffeeanbaugebiet, sondern ein Land mit reicher Geschichte und üppiger Natur. Die bergige Landschaft, fruchtbare vulkanische Böden und das feuchte Klima schaffen ideale Bedingungen für die Produktion außergewöhnlicher Bohnen.

Die Nähe zu Regenwäldern und die sorgfältige Kultivierung im Sinne der nachhaltigen Entwicklung machen den Kaffee aus dieser Region nicht nur geschmacklich beeindruckend, sondern auch wegen der Geschichte, die dahinter steht.

Marke

GDAŃSKA PALARNIA KAWY

Kaffeeparameter

Intensität - 2

Säure - 2

Rösttyp - 3

Braumethoden

Äußern

Kaffeemaschine

French press

Türkischer Kaffee

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Nicaragua Matagalpa – Ein Juwel unter den Specialty Coffees aus Mittelamerika

Nicaragua Matagalpa – Ein Juwel unter den Specialty Coffees aus Mittelamerika
Der Nicaragua Matagalpa Kaffee stammt aus den bergigen Regionen Nicaraguas, wo fruchtbare vulkanische Böden und perfekte Klimabedingungen Bohnen mit einem außergewöhnlichen Geschmacksprofil hervorbringen. Er besticht durch Noten von Schokolade, Karamell, roten Früchten und einer feinen Zitrussäure. Perfekt für alternative Brühmethoden wie Chemex, V60 oder French Press sowie für Espresso. Nachhaltig angebaut, unterstützt er eine umweltfreundliche und faire Kaffeeproduktion. Entdecke ihn jetzt bei der Gdańska Palarna Kawy!