Peru Chanchamayo

Z czym kojarzy Ci się Peru? Pewnie z górami lub z dżunglą. Tak jest pokazywane w filmach. Nie ma w tym, ani grama prawdy, bo jest to kraj głownie pustynny. Nie bez znaczenia jest tutaj również fakt, że można w Peru robić naprawdę zaskakujące rzeczy. Jedną z nich jest szusowanie na nartach…po piachu. To jedna z obowiązkowych punktów do zaliczenia dla każdego turysty. Tak samo jak napicie się peruwiańskiej kawy.

Peruwiańska kawa na wyciągnięcie ręki

Do Peru z Polski jest daleko. O wiele łatwiej jest zamówić prawdziwą kawę z Peru w naszej Gdańskiej Palarni Kawy.Dokładnie chcemy Ci polecić Peru Chanchamayo. To zachwycające połączenie kilku odmian kaw: Catura, Typica, Pache, Bourbon. Dzięki takiej mieszance kawa po zaparzeniu jest jednocześnie łagodna i lekko kwaskowa. Możesz w niej wyczuć nuty karmelu.

Kawa Peru Chanchamayo jest uprawiana na wysokości 1300 m n.p.m. i obrabiana na mokro. Ta metoda obróbki polega na tym, że wiśnie kawowca pozbawiane są skórki w specjalnym młynie wodnym.

Jak sama jest nazwa wskazuje, pochodzi z regionu Chanchamayo. Słynie on z tego, że kawa jest uprawiana metodami ekologicznymi przez lokalnych farmerów. Następnie magazynuje się ją w spółdzielniach farmerów.

Kawę Peru Chanchamayo polecamy Ci, jeżeli przez chwilę chcesz się przenieść do tropikalnej dżungli, zobaczyć Andy albo poczuć pod stopami gorący piasek pustyni. Tylko w wyobraźni. Za to sprowadzana przez nas stamtąd kawa i jej smak są jak najbardziej namacalne. Spróbuj koniecznie! Nie będziesz żałował!

Kraj pochodzenia: Peru

Region: Chanchamayo

Skład: Arabica 100%

Odmiana: Catura, Typica, Pache, Bourbon

Profil smakowy: Pełny, łagodny, nuty karmelu

Wysokość upraw:  1300 m n.p.m.

Obróbka: Mokra

Punktacja SCAA: 84.00 PKT

Nie masz młynka? Żaden problem, zajmiemy się tym. Wybierz z listy rozwijanej grubość mielenia, a my zmielimy ją dla Ciebie.