
Z naszego bloga



Ach ten dancing przy Grandzie. Nie było lepszego miejsca z widokiem na Bałtyk.
Przy stoliku w filiżankach czekała aromatyczna czarna kawa, wprost z Brazylii. Dancing - Tanzdiele uruchomiony został już w 1927 roku. To tutaj bawiono się przy najlepszej muzyce Jazz Bandów i nabierano sił przed nocnymi rozgrywkami w Kasynie. Na kawę w Sopocie zapraszano również do prestiżowej „Astorii”, gdzie cena kawy z ekspresu mogła zszokować. W „Kakadu” dancingu i winiarni do kawy podawane były najlepsze krajowe słodkie likiery. Smak małej czarnej z likierem Mandaryn-Ginger był nie do podrobienia. Po takim posiedzeniu w knajpce, spacer po Monciaku i Molo był już tylko dopełnieniem magicznego wieczoru. Dziś specjalnie dla naszej Palarni statkami przypływają najlepszej jakości ziarna z Brazylii. Z wielkim ukłonem do historii oraz ukłonem dla Państwa prezentujemy kawę „Sopocką”.
Kraj pochodzenia: Brazylia
Region: Cerrado
Skład: Arabica 100%
Odmiana: Yellow Bourbon
Profil smakowy: Jagody, owoce tropikalne, czekolada, karmel, kwiat pomarańczy
Wysokość upraw: 1000 m n.p.m.
Obróbka: Naturalna
Punktacja SCAA: 84.25 PKT
Intensywność ![]() |
Kwasowość![]() |
Profil palenia![]() |
Nie masz młynka? Żaden problem, zajmiemy się tym. Wybierz z listy rozwijanej grubość mielenia, a my zmielimy ją dla Ciebie.
Brazylia, która kojarzy się z kolorowymi festiwalami, upałami i życzliwymi ludźmi, zapewnia także wspaniałą kawę speciality o łagodnym smaku i pozbawioną kwasowości. Koniecznie jej spróbuj, jeśli smaki karmelu, orzecha i czekolady są bliskie twojemu sercu. Dzięki sprzyjającemu mikroklimatowi, kawa zbierana w Brazylii stanowi 1/3 wszystkich zbiorów kawy na świecie! Ziarna, które rosną w Cerrado, odznaczają się niezwykle wysoką jakością i występują w dużych ilościach. A to wszystko dzięki stosunkowo płaskiemu ukształtowaniu terenu, które sprawia, że owoce kawowców często można zbierać ręcznie, jednocześnie zapewniając stałą wysoką jakość zbiorów.
Gdańska Palarnia Kawy Dawid Banaczek | ul. Szafarnia 11/F8, 80-755 Gdańsk | woj. pomorskie
tel.: 508505888 | email: kontakt@gdanskapalarniakawy.pl | NIP: 5911434585 | REGON: 220339060
Sklep korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.