Sama Brazylia nierozerwalnie kojarzy się z festiwalami, kolorami, muzyką i radością. Jej mocną stroną jest również doskonałej jakości kawa. Możesz się o tym przekonać, gdy zamówisz w Gdańskiej Palarni Kawy odmianę Brazil Cerrado.
Oryginalna kawa z pięknej części Brazylii
Ekoregion Cerrado w Brazylii w Ameryce Południowej na terenie Brazylii oraz Paragwaju. Jest pokryty sawanną i zajmuje 23% obszaru Brazylii. Rośnie w nim około 10 000 gatunków roślin. Na sawannie występują przede wszystkim trawy i krzewy. Ten region Brazylii słynie z tego, że jako pierwszy otrzymał Chronione Oznaczenie Geograficzne. Uprawia się w nim kawę Arabikę.Kawa Brazil Cerrado rośnie na wysokości między 900 a 1100 m n.p.m. i obrabiana jest metodą naturalną.
Jak smakuje kawa Brazil Cerrado?
Odmiana Brazil Cerrado jest idealna do przygotowywania kaw czarnych o intensywnym smaku oraz trochę delikatniejszych mlecznych. Obie smakują wyśmienicie. Możesz ją przygotowywać na bardzo wiele rozmaitych sposobów. Oryginalna kawa brazylijska Brazil Cerrado jest świetnym wyborem do ekspresów ciśnieniowych, kawiarek oraz do ekspresów automatycznych. Brazil Cerrado charakteryzuje się niską kwasowością i dużą wyrazistością smaku. Możesz w niej wyczuć zachwycające nuty czekolady i orzechów. To idealny wybór dla Ciebie, jeżeli szukasz kawy o niskiej kwasowości, którą będziesz mógł pić codziennie w biurze lub zaczynać od niej poranek. Na pewno oryginalna kawa brazylijska doda Ci energii i nastroi pozytywnie na resztę dnia.
Kraj pochodzenia: Brazylia
Region: Cerrado
Skład: Arabica 100%
Odmiana: Paraiso MG / Mundo Novo
Profil smakowy:Czekolada + Orzechy
Wysokość upraw: 900 - 1100 m n.p.m.
Obróbka: Naturalna
Punktacja SCAA: 83.00 PKT
Nie masz młynka? Żaden problem, zajmiemy się tym. Wybierz z listy rozwijanej grubość mielenia, a my zmielimy ją dla Ciebie.
Brazylia, która kojarzy się z kolorowymi festiwalami, upałami i życzliwymi ludźmi, zapewnia także wspaniałą kawę speciality o łagodnym smaku i pozbawioną kwasowości. Koniecznie jej spróbuj, jeśli smaki karmelu, orzecha i czekolady są bliskie twojemu sercu. Dzięki sprzyjającemu mikroklimatowi, kawa zbierana w Brazylii stanowi 1/3 wszystkich zbiorów kawy na świecie! Ziarna, które rosną w Cerrado, odznaczają się niezwykle wysoką jakością i występują w dużych ilościach. A to wszystko dzięki stosunkowo płaskiemu ukształtowaniu terenu, które sprawia, że owoce kawowców często można zbierać ręcznie, jednocześnie zapewniając stałą wysoką jakość zbiorów.
29 września. Tę datę powinieneś znać, jeżeli nie wyobrażasz sobie poranka bez mocnej kawy. To właśnie ona jest nie tylko motywatorem do działania, ale również okazją do spotkań, rozmów, czy chwili dla siebie.
Palenie kawy wydobywa z kawowych ziaren pełnię ich smaku i aromatu. Sam proces palenia wymaga jednak ogromnej wiedzy, odpowiedniego sprzętu i doświadczenia, by nie zaprzepaścić potencjału drzemiącego w surowej kawie.
Jeśli lubisz kawę i masz w domu ekspres, z pewnością zastanawiałeś się, jaką wybrać do niego kawę. Odpowiedź zdecydowanie nie jest jednoznaczna. Najlepsza kawa do ekspresu powinna bowiem spełnić kilka istotnych czynników. Poniżej znajdziesz 5 wskazówek, dzięki którym będzie Ci łatwiej znaleźć swoją ulubioną.
Sklep korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
