Good Morning 1000g
Good Morning to mieszanka trzech unikalnych arabik. Pierwszą jest mocno kwiatowa, cytrusowa Ethiopia Sidamo z nutami grejpfruta i pomarańczy. Druga to kakaowa słodko-gorzka czekolada, wyczuwalna w gwatemalskiej kawie Huehuetenango. Natomiast trzecia arabika to bardzo mocna, dojrzała Columbia Supremo, z subtelnym orzechowym akcentem. Każda z nich cechuje się wyrazistością, dlatego ich połączenie jest najlepszym wyborem dla osób szukających w kawie głębi smaku i aromatu. Mieszankę tę szczególnie polubią entuzjaści czarnego naparu.
Kraj pochodzenia: Ethiopia/Kolumbia/Gwatemala
Region: Sidamo/Huehuetenango
Skład: Arabica 100%
Profil smakowy: Jagody + Miód + Przyprawy korzenne + Orzechy
Wysokość upraw: 700 - 1700 m n.p.m.
Etiopia Sidamo, Guatemata Huehuetenantgo, Columbia SupremoNie masz młynka? Żaden problem, zajmiemy się tym. Wybierz z listy rozwijanej grubość mielenia, a my zmielimy ją dla Ciebie.
Nasza Ethiopia jest uprawiana w regionie Sidamo na południu Etiopii, nieopodal jeziora Abaya, na wysokości między 1500 a 1800 m. n.p.m. W tych idealnych warunkach klimatycznych uprawia się ja organicznie i jest zbierana ręcznie. Ziarno jest poddawane obróbce mokrej. Charakteryzuje się mocno kwiatowym aromatem oraz cytrusowymi nutami grepfruta i pomarańczy.
Kawa Huehuetenango uprawiana jest w górskich regionach północnej Gwatemali, produkując najbardziej wyróżniającą się kawę gwatemalską. Średnie palenie tych ziaren wydobywa kakaowy i słodko-gorzki smak czekolady.
Columbia Supremo to wyśmienita, ręcznie zbierana kawa dojrzewająca na organicznych uprawach w cieniu, na wysokości od 1200-2000 m. n.p.m. Kawa z regionu Supremo jest wyjątkowo mocna i dojrzała, łagodnie tylko kwaskowa, charakteryzuje ją nieznaczny akcent orzechowy. Supremo oznacza duże ziarna, ich wielkość ma wpływ na intensywność kawy i jej zbalansowanie.
