Kawa Sopocka

Sopot jest przepięknym, nadmorskim miastem. Z tym nikt nie dyskutuje. Obfituje w atrakcje, a ten, kto raz do niego przyjechał, ten już zawsze będzie wracał. Na przykład po to, aby potańczyć i poznać nowych znajomych. Dancing przy Grandzie jest w stanie rozbawić każdego i poprawić mu nastrój. Dodatkową atrakcją jest widok na Bałtyk.

Kawiarnia Dancing oferuje smaczną i dodającą energii kawę, prosto z Brazylii. O kawie jeszcze będziemy pisać więcej, ale teraz wróćmy jeszcze na chwilę do samej kawiarni. Dancing – Tanzdiele działa już od prawie stu lat, bo został otwarty w 1927 roku. Najlepsza muzyka i zabawa to był wyróżnik tego miejsca. Tak zresztą pozostało do dzisiaj.

Kawę w Sopocie można było wypić również w prestiżowej „Astorii”. Było drogo, ale jej smak wynagradzał ewentualne straty w portfelu. Kawę w mniej oczywistej wersji serwowano również w Kakadu. Był to dancing i winiarnia w jednym. Oferował najlepsze w Polsce słodkie likiery. Mocna kawa w połączeniu z likierem Mandaryn-Ginger była czymś, dla czego warto było przejechać setki kilometrów lub stać w długiej kolejce.

A jak dzisiaj smakuje Kawa Sopocka?

Możemy Cię zapewnić, że dzisiejsza Kawa Sopocka jest równie pyszna jak sto lat temu. Wyróżnia się ona niezwykle intensywnym smakiem oraz niską kwasowością. Możesz ją parzyć na wiele sposobów. Kawa Sopocka równie doskonale smakuje przyrządzona w ekspresie, kawiarce, metodą french press, oraz jako tak zwana zalewajka. Jej profil smakowy jest trudny do zapomnienia. Stanowi on połączenie następujących akcentów: jagody, owoce tropikalne, czekolada, karmel, kwiat pomarańczy. Zamów ją już dzisiaj, a następnie zarezerwuj sobie nocleg w Sopocie, aby jeszcze mocniej poczuć ten klimat.

Kraj pochodzenia: Brazylia

Region: Cerrado

Skład: Arabica 100%

Odmiana: Yellow Bourbon

Profil smakowy: Jagody, owoce tropikalne, czekolada, karmel, kwiat pomarańczy

Wysokość upraw: 1000 m n.p.m.

Obróbka: Naturalna

Punktacja SCAA: 84.25 PKT

Brazylia, która kojarzy się z kolorowymi festiwalami, upałami i życzliwymi ludźmi, zapewnia także wspaniałą kawę speciality o łagodnym smaku i pozbawioną kwasowości. Koniecznie jej spróbuj, jeśli smaki karmelu, orzecha i czekolady są bliskie twojemu sercu. Dzięki sprzyjającemu mikroklimatowi, kawa zbierana w Brazylii stanowi 1/3 wszystkich zbiorów kawy na świecie! Ziarna, które rosną w Cerrado, odznaczają się niezwykle wysoką jakością i występują w dużych ilościach. A to wszystko dzięki stosunkowo płaskiemu ukształtowaniu terenu, które sprawia, że owoce kawowców często można zbierać ręcznie, jednocześnie zapewniając stałą wysoką jakość zbiorów. Nie masz młynka? Żaden problem, zajmiemy się tym. Wybierz z listy rozwijanej grubość mielenia, a my zmielimy ją dla Ciebie.