Gdańska Kaffeerösterei - Kaffee am Morgen - Spezialitäten Kaffeebohnen
Morgenkaffee – die perfekte Mischung aus Arabica und Robusta mit Noten von Schokolade und Nüssen
Morgenkaffee ist ein echter Bestseller der Gdańsker Kaffeerösterei. Es ist der heiße, aromatische Aufguss, den Sie direkt nach dem Aufwachen brauchen, um in Schwung zu kommen und die Laune zu heben. Diese Mischung wurde speziell für diejenigen kreiert, die keine Frühaufsteher sind.
Diese Mischung besteht hauptsächlich aus Arabica-Bohnen (80 %) und Robusta (20 %). Arabica ist eine milde, aromatische Sorte mit niedrigem Koffeingehalt, während Robusta Intensität, Energie und einen leicht bitteren Geschmack hinzufügt. Die Kombination dieser beiden Sorten ergibt einen ausgewogenen Kaffee mit leichter Säure und vollem Charakter.
Schokolade
Nüsse
Herkunftsländer: Brasilien / Indien
Anbauhöhe: 700 - 1600 m über dem Meeresspiegel
Röstung: Natürlich
Ausgewogene Mischung mit belebendem Charakter
Morgenkaffee ist eine perfekte Kombination aus milder Arabica und intensiver Robusta, die zusammen einen vollmundigen Aufguss mit moderater Säure ergeben. Noten von Schokolade und Nüssen verleihen ihm ein angenehmes, sanftes Aroma, ideal für einen energiereichen und guten Start in den Tag.
Die Bohnen stammen aus der Region Mogiana und Indien, wachsen in Höhenlagen zwischen 700 und 1600 m über dem Meeresspiegel und werden natürlich verarbeitet. Dieser Kaffee erreichte 82,00 Punkte auf der SCAA-Skala und eignet sich hervorragend für verschiedene Zubereitungsarten – Espressomaschine, Mokkakanne, French Press oder traditionelle Aufgussmethode.
Espresso
Mokkakanne
French Press
Filterkaffee
Aeropress
Der perfekte Start in den Tag mit vollem Geschmack
Dank der Kombination aus Arabica und Robusta ist Morgenkaffee sowohl mild als auch intensiv. Die natürliche Verarbeitung und die sorgfältige Auswahl der Bohnen machen diesen Kaffee zu einem Genuss mit Aromen von Schokolade und Nüssen und geben einen belebenden Energieschub für den ganzen Tag.
Denken Sie daran, die Mahlgradstärke an Ihre gewählte Zubereitungsmethode anzupassen, um das volle Aroma dieser einzigartigen Mischung zu entfalten.
Mogiana und Indien – eine Verbindung von Tradition und Qualität
Die Region Mogiana in Brasilien ist bekannt für ihre hervorragenden klimatischen Bedingungen und Anbauhöhen zwischen 700 und 1600 Metern über dem Meeresspiegel, was sich in der außergewöhnlichen Qualität des Kaffees widerspiegelt. Die aus Indien stammenden Bohnen ergänzen diese Mischung mit der Intensität und dem Charakter der Robusta.
Die natürliche Verarbeitung bewahrt die reichen Aromen, und die Kombination dieser beiden Regionen schafft eine einzigartige Mischung, die jeden Morgen perfekt begleitet.
