India Malabar 500g – Gdańska Palarnia Kawy
109,00 zł
| Waga | 0,5 kg |
|---|---|
| Wymiary | 7 × 13 × 25 cm |
| Grubość mielenia |
Kawa w ziarnach ,Drobne (espresso) +1 zł ,Średnio drobne (aeropress, kawiarka) +1 zł ,Średnio grube (drip, V60, French press) +1 zł ,Grube (chemex) +1 zł ,Zalewajka (zalewana w kubku) +1 zł |
India Monsooned Malabar – delikatna i aksamitna kawa z serca Indii
100% Arabica | 1100 m n.p.m. | Proces monsoonowania
India Monsooned Malabar to kawa o niezwykle łagodnym, miękkim charakterze i niemal zerowej kwasowości. Jej profil jest ciepły, głęboki i aksamitny — z wyraźnymi nutami prażonych orzechów, brązowego cukru i subtelnego tytoniu.
To propozycja dla osób, które szukają kawy spokojnej, kremowej i pozbawionej ostrości.
Profil smakowy i charakterystyka
Tytoń
Brązowy cukier
Prażone orzechy
Pochodzenie: Indie
1100 m n.p.m.
Rodzaj ziaren
Unikalny proces
Charakter tej kawy kształtuje proces monsoonowania — tradycyjna metoda polegająca na wystawianiu ziaren na wilgotne, monsunowe powietrze. Dzięki temu ziarna tracą naturalną kwasowość, nabierają jasnobeżowej barwy i zyskują miękką, pełną strukturę. Efektem jest napar o niskiej kwasowości, wyraźnym body i naturalnej, karmelowej słodyczy.
Indie w filiżance
Uprawiana w regionie Chikmagalur, na wysokości około 1100 m n.p.m., ta 100% Arabica dojrzewa w górskim klimacie południowych Indii. To kawa stabilna, głęboka i komfortowa w odbiorze. Nie przytłacza intensywnością, ale daje poczucie pełni i ciepła. Sprawdza się zarówno o poranku, jak i po południu — wszędzie tam, gdzie liczy się smak bez nadmiernej ostrości. To kawa dla tych, którzy cenią łagodność z charakterem.
Jeśli nie masz młynka, zmielimy ją dla Ciebie — wystarczy wybrać odpowiednią grubość podczas składania zamówienia.
Region Chikmagalur – górskie serce indyjskiej kawy
Region Chikmagalur położony jest na stromych zboczach gór w południowych Indiach, na wysokości około 1100 m n.p.m. To miejsce znane jest z upraw wysokogatunkowej Arabiki, które korzystają z wyjątkowego klimatu i bogatej gleby. Lokalni farmerzy, przekazując tradycję z pokolenia na pokolenie, dbają o jakość i ekologiczne metody produkcji.
Dzięki tym warunkom kawa z Chikmagalur charakteryzuje się unikalnym smakiem i aromatem, które zachwycają nawet najbardziej wymagających smakoszy. Monsoonowanie to wyjątkowy proces, który nadaje ziarnom ich charakterystyczną miękkość i słodycz – to prawdziwy skarb regionu.
Najczęściej zadawane pytania o India Malabar
Jak smakuje kawa India Malabar?
India Malabar ma łagodny, aksamitny i głęboki profil smakowy z niemal zerową kwasowością. W filiżance można wyczuć nuty prażonych orzechów, brązowego cukru oraz subtelnego tytoniu. To kawa o pełnym body i naturalnej słodyczy.
Co oznacza proces monsoonowania kawy?
Monsoonowanie to tradycyjny proces, podczas którego ziarna są wystawiane na działanie wilgotnego, monsunowego powietrza. W jego trakcie kawa traci znaczną część naturalnej kwasowości, a ziarna zyskują jaśniejszy kolor, miękką strukturę i charakterystyczny, głęboki profil smakowy.
Do jakiego sposobu parzenia pasuje India Malabar?
India Malabar dobrze sprawdza się w ekspresie, kawiarce, French Pressie oraz jako zalewajka. Jej niska kwasowość, pełne body i łagodny charakter pozwalają przygotować głęboki, gładki napar.
Czy India Malabar jest kawą 100% Arabica?
Tak. India Malabar to kawa 100% Arabica pochodząca z Indii. Ziarna uprawiane są w regionie Chikmagalur, na wysokości około 1100 m n.p.m., a ich charakter dodatkowo kształtuje proces monsoonowania.
DARMOWA DOSTAWA od 149 zł! Zamów teraz i nie płać za przesyłkę!
DOSTAWA KRAJOWA
- InPost Kurier – 16,00 zł (1-2 dni robocze)
- InPost Paczkomaty – 16,00 zł (1-2 dni robocze)
- Odbiór osobisty – 0 zł (ul. Św, Ducha 57, 80-834 Gdańsk) (1-2 dni robocze)
- Zamówienia złożone do godziny 11:00 wysyłane są tego samego dnia (o ile zamówiony produkt jest na magazynie).
DOSTAWA MIĘDZYNARODOWA
Dla odbiorców zagranicznych oferujemy zarówno usługi ekonomiczne, jak i ekspresowe. Ceny dostawy w zależności od kraju docelowego naliczane są automatycznie podczas składania zamówienia lub indywidualnie przez obsługę sklepu.
Kurier DHL lub UPS dostawa następnego dnia – od 400 zł (Świat)
Kurier DHL lub UPS standard – od 50 zł (Europa)
Kurier UPS standard – od 80 zł (Świat)
Kurier DHL lub UPS dostawa następnego dnia – od 200 zł (Europa)
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.