Espresso Intensywne – Gdańska Palarnia Kawy – 1000 g

Espresso Intensywne – mocna mieszanka 50% Arabica i 50% Robusta z Brazylii

Espresso Intensywne to kawa o wyrazistym i pełnym charakterze, pochodząca z regionu Cerrado w Brazylii. Ta unikalna mieszanka równoważy delikatność Arabiki z siłą Robusty, oferując smak bogaty w nuty gorzkiej czekolady oraz wyraźne akcenty tytoniu. Idealna dla tych, którzy cenią intensywność i głębię smaku w swoim espresso.

To propozycja dla miłośników mocnych, energetyzujących kaw o niskiej kwasowości i długim, satysfakcjonującym finiszu.

Profil smakowy i charakterystyka

Gorzka czekolada

Tytoń

50% Arabika

50% Robusta

Pochodzenie:
Brazylia

Wysokość upraw:
900 – 1 100 m n.p.m.

Intensywność i bogactwo smaków z regionu Cerrado

Kawa Espresso Intensywne pochodzi z regionu Cerrado, gdzie dzięki ciepłemu klimatowi i wulkanicznej glebie ziarna dojrzewają powoli, nabierając pełni smaku i aromatu. Mieszanka 50% Arabiki i 50% Robusty oferuje intensywne doznania – gorzka czekolada i nuty tytoniu łączą się w harmonijną całość, dając długi, lekko gorzki finisz.

To kawa o niskiej kwasowości i średniej do wysokiej intensywności, doskonale sprawdzająca się w espresso, ale również metodach przelewowych, gdzie podkreśla swoje wyraziste nuty.

Polecane metody parzenia

Dla osiągnięcia pełnej mocy tej mieszanki 50 % Arabiki i 50 % Robusty zalecamy przygotowanie metody espresso: użyj ~18 g świeżo zmielonych ziaren przy ~30 ml wyekstrahowanego naparu w czasie 25-30 s, co pozwoli uwolnić nuty gorzkiej czekolady i tytoniu.

Jeśli wolisz kawiarkę lub mocniejszy napar w domu, ustaw proporcję ~1:10 (kawa:woda) i wodę ~92-94 °C — uzyskasz intensywny, wyrazisty napój, który doskonale sprawdzi się solo lub jako baza do mlecznych kompozycji.

Ekspres

Aeropress

Kawiarka

Moc i harmonia smaku

Espresso Intensywne to kawa, która zachwyca swoją mocą i głębią. Nuty gorzkiej czekolady przeplatają się z charakterystycznymi, wyrazistymi akcentami tytoniu, tworząc wyjątkowo intensywny profil smakowy. Dzięki naturalnej obróbce ziarna zachowują pełnię aromatu i czystość smaku.

Idealna do przygotowania espresso, które pobudza i dostarcza energii na cały dzień, a także sprawdza się w metodach przelewowych, gdzie można wydobyć z niej zróżnicowane nuty smakowe.

Region Cerrado – serce brazylijskiej kawy

Cerrado to jeden z najbardziej prestiżowych regionów uprawy kawy w Brazylii, położony na wysokości 900–1100 m n.p.m. Dzięki ciepłemu klimatowi i wulkanicznej glebie ziarna z tego regionu dojrzewają powoli, co pozwala im rozwinąć intensywny smak i aromat.

Kawa z Cerrado to idealny wybór dla tych, którzy cenią mocne, aromatyczne espresso o wyraźnych nutach czekolady i tytoniu.