Klub Kawosza Domowy

W tym wariancie co miesiąc otrzymujesz 2 paczki świeżo palonej kawy (po 200 g każda).

🌿 Farma: José Luis Martin | 🌱 Odmiana: Castillo | 🧪 Obróbka: Washed – Long Fermentation
⭐ Punktacja: 86 SCA | ⛰ Wysokość upraw: ponad 1600 m n.p.m. | 🌍 Pochodzenie: Kolumbia

☕ Profil smaku:
🍋 cytrusy
🍒 czerwone owoce
🍯 karmelowa słodycz
🍫 subtelne kakao

W filiżance pojawia się harmonia — subtelna owocowość, delikatna świeżość i wyraźna, uporządkowana struktura. To kawa klarowna, elegancka i pozbawiona nadmiernej ostrości. Taka, do której chce się wracać każdego dnia.

Ta selekcja pozostanie w Gdańskim Klubie Kawosza przez kilka najbliższych miesięcy. To wystarczająco długo, by naprawdę poznać jej charakter — zanim w Klubie pojawi się kolejna kawa z nowego regionu świata. To spokojny rytm odkrywania kawy.

Ziarna

86.00 pkt

Obróbka wydłużona fermentacja

Kolumbia

ponad 1 600 m n.p.m.

Dlaczego ta kawa trafiła do Klubu?

Do Gdańskiego Klubu Kawosza trafiają tylko te kawy, które spełniają trzy warunki: czystość profilu, naturalną słodycz i przyjemność codziennego picia.
Ta kolumbijska selekcja została wybrana, ponieważ łączy wszystkie te cechy. Ma świeżą, cytrusową energię, soczyste owocowe nuty i spokojną karmelową słodycz, która pozostaje w filiżance długo po ostatnim łyku. To kawa, która nie męczy intensywnością, a jednocześnie nie jest banalna. Wyrazista, ale harmonijna — taka, do której chce się wracać każdego dnia.

Pracujemy na małych partiach, wybierając kawy z niewielkich farm i mikroregionów. Dostępne wyłącznie dla osób należących do Gdańskiego Klubu Kawosza.

Kawa dostępna jest standardowo w ziarnach.
Jeżeli chcesz otrzymać kawę zmieloną, wpisz w uwagach do zamówienia metodę parzenia, a przygotujemy ją dla Ciebie:
1️⃣ Drobne mielenie – espresso
2️⃣ Średnio drobne – aeropress, kawiarka
3️⃣ Średnio grube – drip / V60

Chcesz dowiedzieć się więcej o Gdańskim Klubie Kawosza

Kliknij w link >>