Black Strong – Gdańska Palarnia Kawy – 200 g

Black Strong – mieszanka o mocy i delikatności

Nasza mieszanka Black Strong to propozycja dla tych, którzy potrzebują dużej dawki kofeiny, a jednocześnie cenią sobie zrównoważony smak. Połączenie 70% Arabiki i 30% Robusty daje efekt harmonii – niska kwasowość sprawia, że kawa świetnie komponuje się z mlekiem, tworząc kremową i aksamitną kompozycję.

Black Strong łączy w sobie najlepsze cechy brazylijskiego Cerrado i indyjskiego regionu Karnataka. Mleczna czekolada, słony karmel i orzech laskowy to dominujące nuty smakowe, które zapewniają bogaty i długi finisz bez nadmiernej kwasowości.

Profil smakowy i charakterystyka

Czekolada

Słony karmel

Orzech laskowy

Pochodzenie: Brazylia/Indie

70% Arabika
30% Robusta

Potężna energia z nutą słodyczy

Black Strong to wyjątkowa mieszanka dwóch światów – brazylijskiej Arabiki i indyjskiej Robusty. Brazylijska kawa z regionu Cerrado zachwyca mleczną czekoladą, słonym karmelem i laskowym orzechem, o delikatnej kwasowości i długim, słodkim finiszu. Indyjska Robusta z regionów Karnataka, Kerala i Tamil Nadu dodaje mieszance intensywności i wyrazistego aromatu, przy jednoczesnym niskim poziomie kwasowości.

Obróbka naturalna ziaren z obu regionów oraz staranne zbieranie ręczne gwarantują bogactwo smaku i aromatu, które zaspokoją nawet najbardziej wymagających miłośników kawy.

Polecane metody parzenia

Black Strong najlepiej smakuje zaparzona klasycznie – w ekspresie ciśnieniowym, kawiarce lub metodą zalewania. Dzięki niskiej kwasowości oraz wyraźnej nucie słodkiej czekolady i karmelu, kawa tworzy aksamitną, harmonijną całość, którą łatwo polubić.

Jej uniwersalny charakter sprawia, że można ją przygotować zarówno jako intensywne espresso, jak i łagodniejszy napar w kawiarce lub przelewie. Z każdym łykiem czuć równowagę między mocą a gładkością, co czyni ją idealną do porannego rytuału, popołudniowej przerwy lub chwili relaksu w gronie przyjaciół. Black Strong pozwala odkryć, że mocna kawa wcale nie musi być ciężka, a codzienne picie może być prawdziwą przyjemnością.

Kawiarka

Ekspres

Zalewajka

Black Strong – intensywna kompozycja od Gdańskiej Palarni Kawy

Ta kawa to autorska mieszanka, stworzona przez Gdańską Palarnię Kawy z myślą o tych, którzy szukają równowagi między intensywnością a harmonią. W skład Black Strong wchodzi 70 % arabiki i 30 % robusty, co pozwala nam uzyskać pełne ciało, wyraźny charakter i delikatną strukturę.

Zależało nam, by każdy element tej kompozycji współgrał: arabika wnosi słodkie nuty i zaokrąglenie, robusta dodaje mocy i głębi — w efekcie powstaje kawa, która daje solidną dawkę energii, a jednocześnie pozostaje przyjemna w odbiorze, nawet z dodatkiem mleka.

Region Cerrado i Karnataka – połączenie dwóch kawowych światów

Region Cerrado w Brazylii to teren o wysokości 900–1300 m n.p.m., słynący z żyznych gleb i naturalnej obróbki kawy, co wpływa na pełnię smaku Arabiki. Natomiast region Karnataka w Indiach to ważny obszar upraw Robusty, gdzie zbiory odbywają się na wysokości 500–1000 m n.p.m., a ziarna są obrabiane metodą suchą.

Połączenie tych dwóch regionów daje mieszankę Black Strong – kawę o wysokiej zawartości kofeiny, wyrazistym aromacie i zbalansowanym profilu smakowym, idealną dla miłośników intensywnych doznań smakowych.