W naszym sklepie z kawą, produkty pochodzą z dokładnie sprawdzonych miejsc. Importerzy, z którymi współpracujemy, mają wieloletnie doświadczenie w swojej specjalności. A żeby tego było mało, opracowaliśmy swój własny znak jakości. Kiedy kawa jest już wypalona, zanim ją zapakujemy, niezwykle szczegółowo sprawdzamy jej ziarna. Oceniamy kolor ziaren, stopień ich wilgotności oraz smak. Do sprzedaży trafiają wyłącznie te partie kawy, którym uda się spełnić ścisłe kryteria naszej aprobaty.
Kolejnym czynnikiem, który musi zostać spełniony, by kawa była jak najlepsza, jest jej świeżość. Powinno się ją spożywać tylko do sześciu miesięcy od wypalenia, bo po tym czasie bogactwo jej smaku ulatuje. Wybierając naszą kawę, możesz być pewien, że otrzymujesz tylko najświeższe ziarna. A to dlatego, że kawę wypalamy własnoręcznie! Używamy do tego specjalnego bębnowego pieca i nieustannie kontrolujemy jakość całego procesu.

Powszechnie znane działanie zawartej w kawie kofeiny? Oczywiście pobudzenie organizmu, stymulacja myślenia i przyniesienie ulgi, gdy czujemy zmęczenie. Ale co ciekawe, ostatnio badacze coraz częściej pochylają się nad zdrowotnymi właściwościami kawy, których okazuje się, że jest całkiem sporo! Zawarte w kawie polifenole wspomagają układ krążenia, a nawet działają przeciwnowotworowo. W dodatku kawa jest świetnym źródłem antyoksydantów, czyli składników, które spowalniają proces starzenia się i chronią organizm przed stanami zapalnymi. Naukowcy uważają także, że kawa chroni tętnice, działa dobrze na serce, a także bogata jest w minerały i witaminy! Potas, magnez, mangan, a także witaminy B2, B3 i B5. Tak, to wszystko jest w kawie! Pamiętaj tylko, że optymalna ilość kawy to zazwyczaj trzy filiżanki dziennie.