Poradniki kawowe
Jak rozpoznać dobrą kawę? Przewodnik dla początkujących i nie tylko
Poznaj kluczowe kryteria oceny kawy: od pochodzenia ziaren, przez metodę palenia, aż po profil smakowy — i naucz się wybierać kawę, która naprawdę Cię zachwyci.
Alternatywne metody parzenia kawy – Chemex, Aeropress, Drip i inne, które warto znać
Wejdź w świat alternatywnych metod parzenia i odkryj, jak Chemex, Aeropress i dripper mogą całkowicie zmienić smak Twojej kawy — od klarownych nut po intensywną gęstość.
Od ziaren do filiżanki – praktyczne warsztaty parzenia kawy
Chcesz lepiej poznać ziarna, które pijesz? Warsztaty „od ziaren do filiżanki” pozwolą Ci zrozumieć, skąd pochodzą ziarna i jak profil palenia przekłada się na smak.
India Monsooned Malabar – wyjątkowa indyjska kawa specialty
Wyrusz w podróż do południowych Indii i odkryj Monsooned Malabar — kawę, która dzięki unikalnemu procesowi monsunowania rozwija głęboki, złożony aromat i łagodny charakter.
Sekrety palenia kawy: Co warto wiedzieć o świeżo palonej kawie?
Świeżo palona kawa to nie moda, ale efekt świadomego rzemiosła. Zajrzyj za kulisy palarni i sprawdź, jak doświadczenie roastera wpływa na smak, aromat i jakość naparu, który trafia do Twojej kuchni.
Profile smakowe kawy – przewodnik dla koneserów
Poznaj sensoryczną mapę kawy: od kwiatowych nut Afryki po czekoladowe i orzechowe smaki Ameryki Południowej — i wybierz kawę, która najlepiej Ci pasuje.
Młynki do kawy – wydobądź pełen smak i aromat małej czarnej
Odkryj, jak odpowiedni młynek może podbić smak Twojej kawy — jeszcze zanim ją zaparzysz.
Międzynarodowy Dzień Kawy
Świętuj razem z nami Międzynarodowy Dzień Kawy — poznaj jego historię, znaczenie dla producentów oraz pomysły, jak celebrować ten wyjątkowy aromatyczny moment.
Prezent na Dzień Matki – zestaw kaw od serca
Spraw mamie wyjątkowy Moment przy filiżance — wybierz zestaw kaw, który łączy różnorodność smaków z ciepłem rodzinnej relacji i pokaż, jak bardzo Ci na niej zależy.
Kawa dla dwojga
Zanurzcie się razem w smak kawy — eksplorujcie nuty, eksperymentujcie z proporcją mleka i siłą espresso, by stworzyć wspólną filiżankę idealną.
