TASTY COFFEE

kategoria: Kawy pod espresso
Kraj pochodzenia: ETIOPIA/GWATEMALA/BRAZYLIA/INDIE
Skład: 85% arabica / 15% robusta
Dostępność: produkt dostępny w magazynie
GRAMATURA:
PROFIL PALENIA:
STOPIEŃ MIELENIA:
WYBIERZ ILOŚĆ:
Produkt w wybranej wersji jest aktualnie niedostępny!
Cena zamówienia:
26,00 zł

Tasty Coffee to niebanalna kompozycja trzech arabik i wyrazistej robusty. Razem tworzą mieszankę pełną intensywnych aromatów, a w jej bukiecie wyczuć można gorzką czekoladę, herbatę earl grey, a także miód. Bogactwo smaków zawdzięcza średniemu paleniu. Doskonale sprawdzi się zarówno z dodatkiem mleka, jak i w klasycznym espresso.

Kawa Huehuetenango uprawiana jest w górskich regionach północnej Gwatemali, produkując najbardziej wyróżniającą się kawę gwatemalską. Średnie palenie tych ziaren wydobywa kakaowy i słodko-gorzki smak czekolady.

Nasza Ethiopia jest uprawiana  w regionie Sidamo na południu Etiopii, nieopodal jeziora Abaya, na wysokości między 1500 a 1800 m. n.p.m. W tych idealnych warunkach klimatycznych uprawia się ja organicznie i jest zbierana ręcznie. Ziarno jest poddawane obróbce mokrej. Charakteryzuje się mocno kwiatowym aromatem oraz cytrusowymi nutami grepfruta i pomarańczy. 

Brazylia uprawiana jest w regionie Cerrado, w zachodniej części Minas Gerais. Kawa rośnie tu na wysokości między 900 a 1300 m n.p.m. i obrabiana jest metodą naturalną.  W Brazylii Cerrado dominują nuty mlecznej czekolady, z toffi i orzechem laskowym. Ziarna tej Arabiki charakteryzują się delikatną kwasowością, przyjemną słodyczą i długim, delikatnym posmakiem.

W przypadku kawy robusta India Cherry AA, tereny na których znajdują się plantacje, rozciągają się na wysokości typowej dla tego gatunku: między 500 a 1000 metrów nad poziomem morza. Krzewy uprawiane są w regionach Karnataka, Kerala oraz Tamil Nandu. Pełne i duże ziarna Indii Cherry AA poddawane są obróbce metodą suchą. India Cherry AA to kawa zawierająca wysoką zawartość kofeiny. Ziarna tej Indyjskiej Robusty charakteryzują się nutą orzechów, niską kwasowością i wyrazistym aromatem.

85% arabica i 15% robusta

Guatemata Huehuetenantgo, Etiopia Sidamo, Brazylia Cerrado, India Cherry AA

ZIARNA: 22 g (11 g / 25-35 ml wody)
WODA: 30 ml, 88-94°C
CZAS PARZENIA: 20 - 30 sek
GRUBOŚĆ MIELENIA: drobne

ZIARNA: 30 g (6 g / 100 ml wody)
WODA: 500 ml, 94-96°C
CZAS PARZENIA: 3,5 - 4 min
GRUBOŚĆ MIELENIA: średnio drobne
       

ZIARNA: zależne od rozmiaru kafetierki
WODA: zależne od rozmiaru kafetierki
CZAS PARZENIA: 1 - 2 min
GRUBOŚĆ MIELENIA: średnia

 

 

Powyższe propozycje to ilości orientacyjne. 

Polecane
produkty

Polecane
produkty

BLACK STRONG

BLACK STRONG

24,00 zł / 250 g

GOOD MORNING

GOOD MORNING

28,00 zł / 250 g

ETHIOPIA YIRGACHEFFE ESPRESSO

ETHIOPIA YIRGACHEFFE ESPRESSO

28,00 zł / 250 g

Nasze produkty

Nasze produkty

BLACK STRONG

BLACK STRONG

24,00 zł / 250 g

GOOD MORNING

GOOD MORNING

28,00 zł / 250 g

ETHIOPIA YIRGACHEFFE ESPRESSO

ETHIOPIA YIRGACHEFFE ESPRESSO

28,00 zł / 250 g



  • TASTY COFFEE

  • Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych, w szczególności imienia, nazwiska, adresu e-mail, numeru telefonu i adresu zamieszkania przez sklep.
  • Akceptuję regulamin sklepu GdanskaPalarniaKawy oraz Politykę prywatności