Rwanda Muhondo Grade A1

kategoria: Jednorodne (single)
Kraj pochodzenia: Rwanda
Region: Gakenke
Skład: Arabica 100%
Profil smakowy: Przyjemne nuty rumu i wina + Cytrusy + Kwiaty
Producent: Gdańska Palarnia Kawy
Dostępność: produkt dostępny w magazynie
GRAMATURA:
STOPIEŃ MIELENIA:
WYBIERZ ILOŚĆ:
Produkt w wybranej wersji jest aktualnie niedostępny!
Cena zamówienia:
53,00 zł

Rwanda Muhondo Grade A1 składa się z ziaren o słodkim, złożonym posmaku, z dodatkiem kwiatów i cytrynowej kwasowości. Czekoladowa, intensywna konsystencja oraz wyczuwalne nuty rumu i wina.

Profil smakowy Przyjemne nuty rumu i wina + Cytrusy + Kwiaty
Intensywność   
Kwasowość  
Profil palenia   

Wysokość upraw  1900 m n.p.m.
Obróbka  Naturalna
Ocena SCAA  87.50 pkt

Wykup subskrypcję i otrzymaj stały 20% rabat na zakupy.

 

 

Arabica 100%

Dzielnica Gakenke w Rwandzie to osobliwe miejsce na mapie plantacji kaw, w którym lokalni rolnicy eksportują owoce kawowców pieszo lub na rowerze do stacji myjącej. Dzięki powstaniu tej stacji, rolnicy mają zapewniony stały dochód oraz czystą wodę czy szkolenia. Świat natomiast dzięki tym rolnikom zyskuje nadzwyczajną kawę. Muhondo wielokrotnie zajmowało najwyższe miejsca w konkursie Cup Of Excellence na najlepsze kawy. Delikatny profil smakowy kaw z Rwandy wymaga specjalnego typu zaparzania naparu. Najlepszym sposobem na zaparzenie tych wyjątkowych ziaren jest przygotowanie kawy przelewowej z użyciem specjalnego filtra (chemex, drip). Jest to niezwykle ważne, by zyskać pewność, że kawa nie będzie zbyt intensywna. Dzięki takiej metodzie, wydobędziemy z kawy subtelne kwiatowe i cytrusowe nuty, bez uwalniania zbyt dużej ich dawki. Skosztuj i przekonaj się, w czym tkwi jej magia!

 

CHEMEX
ZIARNA: 30 g (6 g / 100 ml wody)
WODA: 500 ml, 88-96°C
CZAS PARZENIA: 3,5 - 4 min
GRUBOŚĆ MIELENIA: średnio drobne

AEROPRESS
ZIARNA: 22 g (11 g / 100 ml wody)
WODA: 200 ml, 94-96°C
CZAS PARZENIA: 1,5 - 2 min
GRUBOŚĆ MIELENIA: średnio drobne
       

DRIP V60
ZIARNA: 18 g (6 g / 100 ml wody)
WODA: 300 ml, 88-96°C
CZAS PARZENIA: 2,5 - 3 min
GRUBOŚĆ MIELENIA: grubsze

 

SYPHON
ZIARNA: 30 g (6 g / 100 ml wody)
WODA: 500 ml, 94-96°C
CZAS PARZENIA: 1,5 min
GRUBOŚĆ MIELENIA: średnio drobne

Powyższe propozycje to ilości orientacyjne. 

Nasze produkty

Nasze produkty

Ethiopia Yirgacheffe espresso

Ethiopia Yirgacheffe espresso

35,00 zł / 250 g

Brazil Cerrado

Brazil Cerrado

28,00 zł / 250 g

Brazil Tucan Cerrado

Brazil Tucan Cerrado

35,00 zł / 250 g



  • Rwanda Muhondo Grade A1

  • Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych, w szczególności imienia, nazwiska, adresu e-mail, numeru telefonu i adresu zamieszkania przez sklep.
  • Akceptuję regulamin sklepu GdanskaPalarniaKawy oraz Politykę prywatności