Tasty Coffee

kategoria: Mieszanki (blend)
Kraj pochodzenia: Ethiopia / Gwatemala / Brazylia / Indie
Skład: Arabica 85%, Robusta 15%
Profil smakowy: Czekolada + Miód + Earl grey
Producent: Gdańska Palarnia Kawy
Dostępność: produkt dostępny w magazynie
GRAMATURA:
STOPIEŃ MIELENIA:
WYBIERZ ILOŚĆ:
Produkt w wybranej wersji jest aktualnie niedostępny!
Cena zamówienia:
34,00 zł

Tasty Coffee to niebanalna kompozycja trzech arabik i wyrazistej robusty. Razem tworzą mieszankę pełną intensywnych aromatów, a w jej bukiecie wyczuć można gorzką czekoladę, herbatę earl grey, a także miód. Bogactwo smaków zawdzięcza średniemu paleniu. Doskonale sprawdzi się zarówno z dodatkiem mleka, jak i w klasycznym espresso.

Profil smakowy Czekolada + Miód + Earl grey
Intensywność   
Kwasowość  
Profil palenia  


Wykup subskrypcję i otrzymaj stały 20% rabat na zakupy.

 

85% arabica i 15% robusta

Guatemata Huehuetenantgo, Etiopia Sidamo, Brazylia Cerrado, India Cherry AA

Kawa Huehuetenango uprawiana jest w górskich regionach północnej Gwatemali, produkując najbardziej wyróżniającą się kawę gwatemalską. Średnie palenie tych ziaren wydobywa kakaowy i słodko-gorzki smak czekolady.

Nasza Ethiopia jest uprawiana  w regionie Sidamo na południu Etiopii, nieopodal jeziora Abaya, na wysokości między 1500 a 1800 m. n.p.m. W tych idealnych warunkach klimatycznych uprawia się ja organicznie i jest zbierana ręcznie. Ziarno jest poddawane obróbce mokrej. Charakteryzuje się mocno kwiatowym aromatem oraz cytrusowymi nutami grepfruta i pomarańczy. 

Brazylia uprawiana jest w regionie Cerrado, w zachodniej części Minas Gerais. Kawa rośnie tu na wysokości między 900 a 1300 m n.p.m. i obrabiana jest metodą naturalną.  W Brazylii Cerrado dominują nuty mlecznej czekolady, z toffi i orzechem laskowym. Ziarna tej Arabiki charakteryzują się delikatną kwasowością, przyjemną słodyczą i długim, delikatnym posmakiem.

W przypadku kawy robusta India Cherry AA, tereny na których znajdują się plantacje, rozciągają się na wysokości typowej dla tego gatunku: między 500 a 1000 metrów nad poziomem morza. Krzewy uprawiane są w regionach Karnataka, Kerala oraz Tamil Nandu. Pełne i duże ziarna Indii Cherry AA poddawane są obróbce metodą suchą. India Cherry AA to kawa zawierająca wysoką zawartość kofeiny. Ziarna tej Indyjskiej Robusty charakteryzują się nutą orzechów, niską kwasowością i wyrazistym aromatem.

 

 

ZIARNA: 11 g (proporcje 1:2)*
WODA: 22 ml, 90-94°C
CZAS PARZENIA: 27 - 29 sek
GRUBOŚĆ MIELENIA: drobne

ZIARNA: 30 g (6 g / 100 ml wody)
WODA: 500 ml, 94-96°C
CZAS PARZENIA: 3,5 - 4 min
GRUBOŚĆ MIELENIA: średnio drobne
       

ZIARNA: zależne od rozmiaru kafetierki
WODA: zależne od rozmiaru kafetierki
CZAS PARZENIA: 1 - 2 min
GRUBOŚĆ MIELENIA: średnia

 

 

Powyższe propozycje to ilości orientacyjne. 
*1:2 = kawa:woda

Nasze produkty

Nasze produkty

Black Strong

Black Strong

26,00 zł / 250 g

Good Morning

Good Morning

35,00 zł / 250 g



  • Tasty Coffee

  • Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych, w szczególności imienia, nazwiska, adresu e-mail, numeru telefonu i adresu zamieszkania przez sklep.
  • Akceptuję regulamin sklepu oraz Politykę prywatności