MEXICO CHIAPAS DECAF ORGANIC

kategoria: Do ekspresów
Kraj pochodzenia: Mexico
Region: Chiapas
Odmiana: Catuai
Skład: Arabica 100%
Obróbka: Washed
Dostępność: Obecnie brak na stanie!
Jeśli jesteś zainteresowany to prześlij do nas zapytanie o produkt
Cena zamówienia:
39,00 zł

Meksyk HB Chiapas jest doskonałej jakości ziarnem z plantacji znajdujących się w jednym z największych meksykańskich regionów upraw kawy – Chiapas.
Kawa została poddana procesowi dekofeinizacji w firmie SwissWaterProcess w Kanadzie.

SwissWaterProcess to metoda pozbawiania kofeiny z surowego ziarna kawowego w procesie wodnym, bez uzycia aktywnych czynników chemicznych jak ma to miejsce w innych metodach ( np. z udziałem CO2 ). Metoda, wynaleziona już w 1930 roku, w Schaffhausen w Szwajcarii została dopracowana i wzdrożona komercyjnie przez Swiss Water Decaffeinated Coffee Company Inc, założoną w 1988. Do dekofeinizacji tą metodą stosuje się kawy tylko z upraw organicznych.

Wysokość upraw - 1400 m n.p.m.

Obróbka - Washed

Profil aromatyczny - Kakao, orzech

 

Arabica 100%

 

 

ZIARNA: 22 g (11 g / 25-35 ml wody)
WODA: 30 ml, 88-94°C
CZAS PARZENIA: 20 - 30 sek
GRUBOŚĆ MIELENIA: drobne

ZIARNA: 30 g (6 g / 100 ml wody)
WODA: 500 ml, 94-96°C
CZAS PARZENIA: 3,5 - 4 min
GRUBOŚĆ MIELENIA: średnio drobne
       

ZIARNA: zależne od rozmiaru kafetierki
WODA: zależne od rozmiaru kafetierki
CZAS PARZENIA: 1 - 2 min
GRUBOŚĆ MIELENIA: średnia

 

 

Powyższe propozycje to ilości orientacyjne. 

Nasze produkty

Nasze produkty

BLACK STRONG

BLACK STRONG

24,00 zł / 250 g

TASTY COFFEE

TASTY COFFEE

26,00 zł / 250 g



  • MEXICO CHIAPAS DECAF ORGANIC

  • Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych, w szczególności imienia, nazwiska, adresu e-mail, numeru telefonu i adresu zamieszkania przez sklep.
  • Akceptuję regulamin sklepu GdanskaPalarniaKawy oraz Politykę prywatności