Fellow Stagg X Pour-Over Set

Dripper Stagg X
Zaparzacz pozwala na wygodne przygotowanie około pojedynczej porcji kawy. Jego pionowe ścanki i sitko z wieloma dziurkami sprawiają, że przepływ kawy jest dość szybki. Naczynie jest wykonane ze stali nierdzewnej, która dobrze utrzymuje temperaturę podczas parzenia. Sitko jest otoczone silikonową uszczelką. Dodatkowa podstawka ułatwia odmierzenie odpowiedniej ilości ziaren; może też pełnić rolę ociekacza.


Stagg Tasting Glass
Podwójne ścianki szklanki zapewniają dłuższe utrzymywanie temperatury gorących i zimnych napojów. Nawet jeśli wlejemy do szklanki wrzątek, możemy trzymać naczynie w dłoni, ponieważ zewnętrzna ścianka się nie nagrzewa. Dodatkowo, górna krawędź zakrzywiona pod odpowiednim kątem zwiększa wygodę picia.

Szklanka jest produkowana ręcznie, co sprzyja utrzymaniu wysokiego standardu jakości.


Papierowe filtry
Zestaw zawiera 20 papierowych filtrów. 


Jak parzyć kawę w dripperze?
Pierwszym krokiem jest postawienie drippera na naczyniu, z którego będziemy serwować napar. Następnie umieszczamy w dripperze papierowy filtr i przelewamy go gorącą wodą. Pozbywamy się wody i wsypujemy do filtra zmieloną kawę. Zalewamy kawę niewielką ilością gorącej wody, czekamy 30 sekund i zalewamy całą objętość filtra. Po około 3-4 minutach napar jest gotowy. Metoda pozwala na eksperymentowanie - sam możesz decydować o proporcjach kawy i wody, temperaturze, czy sposobie zalewania.

Więcej o parzeniu kawy w dripie przeczytasz na naszym blogu: Drip